Организация питания
Организация питания в нашем детском саду.
Обязательным условием нормального роста организма, его гармоничного физического и нервно - психического развития является организация рационального питания.
В нашем детском саду осуществляются действенные меры по обеспечению воспитанников качественным питанием. Снабжение нашего учреждения продуктами питания осуществляется поставщиками, выигравшими муниципальный контракт. Питание воспитанников осуществляется в соответствии с Примерным двухнедельным рационом питания (меню) для организации питания детей от 1 до 3-х лет в муниципальном дошкольном учреждении, реализующим общеобразовательную программу дошкольного образования с 10,5-12 часовым пребыванием детей (САНПИН 2.4.1.3049-13), рассмотрено с заместителем руководителя Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике-Чувашии Прокопьевой Е. Г. от 01/07/2014 № 04/1602.
Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.
Мы понимаем, что правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям, поэтому очень важно соблюдать принципы рационального питания детей.
Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:
- соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
- сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
- максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
- правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
- оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
- соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).
Мы создаем в ДОУ все необходимые условия для обеспечения детей здоровым питанием.
Более подробную информацию Вы можете получить заглянув к нам в разные рубрики, знакомтесь…
Нормативные правовые документы по организации питания в ОУ http://gov.cap.ru/SiteMap.aspx?gov_id=139&id=1726963
Это надо знать!
Спрашиваете? Отвечаем!
Советы родителям
Примерное десятидневное меню
Организация питания в ДОУ
Детские рецепты
Советы психолога
Под контролем
План контроля
Локальные акты
- Приказы
- Положения
Новости
Уважаемые родители! Это можно приготовить дома. Отслеживайте информацию ежемесячно.
Март "Детские каши"
Апрель "Детские обеды"
Май "Салаты для детей"
Июнь "Соки для детей"
Июль "Здоровое питание летом"
Август "Модернизация пищеблока"
Сентябрь "Особенности питания ребенка в период адаптации"
Октябрь "О трапезе приема пищи"Ноябрь "Как пополнить запасы витаминов зимой"
Ноябрь "Интервьюирование детей"
Декабрь "Тематический педагогический совет"
Декабрь Вы умеете готовить?
Январь "День дидактических игр - "Правильное питание"
Февраль "Психологические аспекты питания"
Март «Овощи и фрукты – ценные продукты»
Март "В стране здоровья.
Апрель "Печем сами"
Апрель "ЗДОРОВАЯ ЕДА КАЖДЫЙ ДЕНЬ НАМ НУЖНА"
Май "День рождения куклы Кати"
Презентация "Организация питания в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях города Чебоксары" http://gov.cap.ru/UserFiles/orgs/GrvId_139/pitanie.pptx
Фотогалерея
Май
Апрель
